環境・CSR

社会貢献活動

小布施見にマラソン

  • 小布施見にマラソン
  • 小布施見にマラソン

地域の活動である小布施見にマラソンに協賛しています。速さを競うだけではなく、時には立ち止まり、小布施を見て、楽しみながら走る見に(ミニ)マラソン。スポンサー企業として、従業員が「野沢菜漬け」「アイスクリーム」「飴」等をランナーの皆さまに提供し応援しています。

市場見学

  • 市場見学
  • 市場見学

未来を担う子どもたちに市場を見学してもらい、「食」を支える市場の役割、「食」の大切さを伝えています。マグロの解体、模擬競りは興味津々の様子。子どもたちが魚を好きになり、魚食を次世代へ繋いでほしいという願いから活動に取り組んでいます。

雑誌スポンサー

多くの長野県民が利用する地域図書館は地域住民の大切な教養の場です。その地域図書館の充実・維持発展のため、雑誌スポンサー企業として地域貢献活動に取り組んでいます。

環境保全への取り組み

地球温暖化防止に向けた脱フロンの取り組み

フロンは、その性質や使いやすさからエアコン、冷蔵庫、冷凍庫など様々な冷媒機器に使用されています。
しかしながら、フロンは強力な温室効果ガスであり地球温暖化の要因となることから、2022年2月 保有する最大の冷凍冷蔵施設を自然冷媒設備に入れ替えました。また、新たな自然冷媒機を自然災害の影響を受けにくい屋上に設置することで、緊急時にも事業継続をできるように配慮しています。私たちは、豊かな食をはぐぐむ自然環境を守るため、これからも地球温暖化防止への取り組みを続けていきます。

  • 自然冷媒機(冷凍庫用)

    新冷媒機
  • 自然冷媒機(冷蔵庫用)

    旧冷媒機
  • ユニットクーラー

    冷媒機で作られた冷気を庫内に送る
    ユニットクーラーも入れ替え、
    従来のものと比較し、省エネ効果が
    高まりました。

清掃活動

私たちの事業は豊かな自然の恵みを享受した様々な食品原料により成り立っています。私たちはその豊かな自然を守り、次世代へ継承する責任があります。環境に関する社員の関心を高めると共に、地域社会の一員として各施設周辺の清掃活動及び地域の清掃活動に参加し、環境保全活動に努めて参ります。

清掃活動

省エネ活動

地球温暖化防止に向け、CO2排出量の削減、エネルギー資源の有効利用のため、LED照明や省エネ型冷媒機器の推進、クールビズ・ウォームビズによる省エネ活動に取り組んでいます。

植樹活動

長野県が取り組む植樹運動に協賛しています。
豊かな自然、美しい景観、様々な恵みを与えてくれる信州の森林を守り育て、未来に引き継ぎます。

植樹活動

廃棄物の削減・リサイクルの推進

食品流通の安全確保のため商品は厳重に梱包されていますが、流通過程において梱包資材の一部(段ボール箱、プラスチック製バンドなど)が不要となります。私たちはその不要になった梱包資材を適切に分別し、廃棄物の削減、リサイクルにつなげ、ゴミ問題の解決や持続可能な社会の実現に向け取り組んでいます。
また、事業の一つである精肉加工においては、精肉過程で生じる脂部を分別し、専門業者を通じて工業用の油に再生しています。命をいただくことに感謝し、捨てる部分を少しでも減らしたいという願いを込め取り組んでいます。

物流事業におけるエコドライブの取り組み

丸水長野県水グループの物流事業においては、環境に対する社会的使命としてエコドライブを促進し、環境負荷の低減を図るとともに環境保全に対する意識の向上に努めています。
配送車両にはデジタルタコグラフ・システムを導入し、運行データによる配送効率の向上と配送便の削減に努め、排気ガスの低減、燃料消費の抑制に取り組んでいます。また、ドライバーへの安全運行への指導を行い、交通事故の撲滅に取り組んでいます。