水産事業部

海のない長野県へ多彩な水産物を届ける

当社水産事業部は全国有数の優良仕入先や荷主との繋がりに強みを持ち、鮮度抜群の水産品を皆様の食卓へ提供しております！

業務紹介

• 調達

  お客様のご要望やおすすめ商品を全国各地から調達。
  現地へ出向き、実際に目で見て自信ある商品をご提案します！

  

• 販売

  毎朝市場へいらっしゃるお客様や、スーパーのバイヤーへ積極的に営業活動をおこないます。これにより、お客様との信頼関係を構築します。

  

• 情報収集・データ分析

  調達・販売に繋がる情報収集や過去のデータ分析なども重要な業務の１つです。高いアンテナを張って、日々の業務にあたっています。

  

• 幅広い取扱いアイテム

  新鮮魚はもちろん、スーパーに並んでいる干物や冷凍魚、練り製品や漬物などの日配品、お惣菜まで幅広く取り扱っています。

  

畜産事業部

SQF認定工場でより安全・安心な
加工肉を製造

肉のプロフェッショナルとしての「こだわり」を大切にし、安全で安心な商品を安定的に製造し、美味しさ抜群の「肉」を届けております！

業務紹介

• どんな仕事をしているの？

  主にスーパーの精肉売場に並んでいる牛、豚、鶏肉のパック肉を製造しています。ほかにも、とんかつやチキンかつなどの惣菜半製品も製造しています。

  

• 厳しい品質チェック

  工場内で加工・製造された商品の微生物検査をおこなっています。安全かつ美味しいお肉を自信を持って提供できるよう、厳しい目で日々検査をしています。

  

• ＳＱＦ認証工場

  長野・塩尻両工場とも2019年に国際認証規格のＳＱＦ認証を取得しています。
  安全・安心な商品供給、品質管理により、お取引先様からの信頼に繋げています。

  

冷凍食品事業部

家庭用冷食県内シェアNo.１

長野県内の冷凍商品流通を担い、なかでも主力の小売店冷凍食品売場(スーパー・ドラッグストア等)にて販売している家庭用冷凍食品においては、県内No.1のシェアを有しています。

業務紹介

• 営業課

  冷凍食品のプロとして商品や陳列レイアウト等の提案を行いお客様と一緒に売場をプロデュースしています。

  主な業務

  • 販売商品の受発注
  • 販売計画の策定
  • 商品開発

  

• 商品管理課

  冷凍庫運用のスペシャリストとして、商品品質を損なうことなく商品の管理と物流を担っています。

  主な業務

  • 入出庫業務並びに冷凍物流に関する業務全般
  • 棚卸業務

  

冷凍物流(コールドチェーン)とは？

商品の品質維持としてメーカーから消費者(売場)まで所定の温度(冷凍)を保ったまま管理、流通させています。

コールドチェーン

物流部

皆様の食卓へ安心・安全をお届けする！

丸水長野県水グループの販売商品を、安心・安全にお客様へお届けする事を使命に、長野県を網羅する物流体制を構築し
『長野県の食』を下支えしています。

業務紹介

• 物流企画

  ロジプランナーとして、丸水グループ全体の物流統括を担っています。

  主な業務

  • 物流戦略策定
  • 物流品質管理
  • 物流提案営業

  

• 商品管理

  県内各地に点在する出荷拠点の運営を行う物流子会社及び協力会社の側面支援を担っています。

  主な業務

  • 物流子会社の運営支援
  • 協力物流会社のオペレーション支援及び品質マネジメント

  

ロジプランナー（物流企画）とは？

ロジプランナーとは、お客様の要望に合わせた物流をコーディネートする業務です。
丸水長野県水グループでは、販売拠点毎に配送・仕分け・保管機能を兼ね備えており、お客様に無形のサービスを提案する事が出来る、非常に魅力とやりがいがある職業です。

※画像はイメージです

本社

丸水長野県水グループの持続的成長に向け、
それぞれの専門機関が強力にバックアップ

本社は5つの部から構成されており、それぞれの専門性を活かし、多種多様に渡る業務を相互連携により確実、且つスピーディに対応しております！

業務紹介

• 総務人事部

  会社資産の管理や福利厚生に関する業務、採用活動や人材育成といった企業の成長を支える活動を行っています。

• 経理財務部

  経理財務課は各事業部から集まってくる数値を精査し、正しい決算を組んでいます。その他、会社の会計・税務・債権管理全般の統括部署としての取組みを行っております。
  事務センターでは事業部のバックオフィスとして、正確な事務処理で営業部門を支援しています。

• 経営企画部

  会社経営全般に関する戦略の策定および実行支援、グループ全体の予算統制および進捗確認を行いつつ、ＣＳＲや広報活動の推進など企業価値向上にも取組んでいます。

• 情報システム部

  基幹システムの維持・メンテナンスの他、事業部の戦略に沿ったシステム開発・保守及び運営支援を行っています。

• コンプライアンス推進室

  社長直下の組織として、グループ全体の推進、内部統制の整備コンプライアンス、食品衛生に関する業務など、企業の健全かつ継続的発展を実現するため、日々リスクの顕在化防止に向けた取組みを行っています。

拠点エリア

長野県内全域の食を支えています

長野県内の７市に拠点を構え、北から南まで広大な長野県を網羅する配送体制により、
皆様に安心・安全な商品をお届けしています。

長野市

• 本社
• 水産事業部（水産本部グループ・長野水産グループ）
• 畜産事業部（畜産本部グループ【長野駐在】・長野畜産工場）
• 冷凍食品事業部（冷食本部グループ・長野冷食グループ）
• 物流部

松本市

• 水産事業部（松本水産グループ）
• 冷凍食品事業部（松本冷食グループ）

上田市

• 水産事業部（上田水産グループ）

佐久市

• 畜産事業部（畜産本部グループ【佐久駐在】）
• 冷凍食品事業部（佐久冷食グループ）

塩尻市

• 畜産事業部（畜産本部グループ・塩尻畜産工場）

伊那市

• 水産事業部（伊那水産グループ）

飯田市

• 水産事業部（飯田水産グループ）

• 

  水産事業部

• 

  畜産事業部

• 

  冷凍食品事業部

• 

  物流部

• 

  本社

売上 ３３０億円

※2022年度実績

事業部別 売上構成比

わが社は水産事業・畜産事業・冷凍食品事業を主要事業とし、消費者ニーズに沿った「食」の提案を通じ、
長野県民の「食のインフラ」を支えております。