長野県民のソウルフード「スギヨのビタミンちくわ」。

そのビタミンちくわを製造・販売する㈱スギヨ様は石川県七尾市にある水産加工メーカーです。元日に起きた能登半島地震では、工場が大きな被害を受け"ビタミンちくわ"などブランド商品の製造・販売が停止されました。

私たち㈱丸水長野県水では、県民の味"ビタミンちくわ"のふるさとを守るべく「能登応援 特別定食」の販売を企画。当社 長野水産市場内にあり、多くの一般の方々にも利用されている市場食堂「万雷」様にて、6月13日～15日の3日間限定で販売されました。

特別定食は日替わりで販売。いずれのメニューも1日50食を予定していましたが、大変ご好評をいただき、予定数を大きく超えての完売となりました！

特別定食には１食につき1枚「能登応援ラベル」を添付。特別定食を食べたお客様に、このラベルを特設パネルに貼っていただき応援の思いを形にしました。パネルに貼られたラベルは、その数200枚以上！たくさんの「ビタちくファン」の思いが寄せられました！
～「能登応援ラベル」とは～
石川県食品協会様が発行するラベル。このラベルの購入代金は、被災地の食品企業各社へ義援金として寄付されます。

私たち㈱丸水長野県水は、これからもずっとビタミンちくわの故郷 能登地域を応援し続けます。

▲ たくさんの思いが寄せられた「能登応援パネル」